1、看颜色变化：颜色好看有光泽，一般品质好，如果颜色灰黑色不正常，一般保存方法不对影响质量；2、闻气味差异：有果木清香味，无异味，一般质量好；3、听坚果声音：声...(展开)

1、选硬度高的。硬度高的腊肉一般来说腊得时间比较长，质量也很好。2、挑肉皮与肉相连紧实的。一般来说，贴紧实的腊肉证明五花肉的相连度好。3、选瘦肉与肥肉比例均匀的...(展开)

1、一般榨出来后，它是不能放太久的，不要超过一天。最好马上喝比较好，虽然它的营养成分很多，口感也很好。喝的时候，把它放入冰箱里冻一下，味道会更好，特别适合在夏天...(展开)

1、鸭舌一般煮20分钟到30分钟左右的时候就可以熟透。2、如果想吃七分熟的鸭舌的话，一般煮二十分钟左右就可以了。如果是提前腌制好的鸭舌，一般也只需要煮二十分钟左...(展开)

1、看包装。想要看酸奶是否变质，大家可以通过检查包装的方式来进行判断，如果食品包装袋上的保质期已经过期或接近保质期，则建议尽量不要食用这种酸奶。一般来说，变质的...(展开)

1、鸡蛋一般情况下是不能生吃的，如果是经过灭菌的鸡蛋是可以生吃的。2、鸡蛋含有蛋白质、矿物质、维生素等营养成分，一般通过水煮或煎炒进食可以补充机体所需要的能量，...(展开)

1、家里一般腌制的肉需要腌制20天以上；腌制咸肉一般最后都要放在阳台或其他地方风干几天，其实一般来说，腌制时间一般为20天以上，这样咸肉就可以吃了。2、根据专家...(展开)

1、一般来说，排骨清洗干净之后，还需要提前腌制一下，放些食用油、花生油、盐、少许的醋、蒜拍碎然后一起腌制。一般腌制1-3小时，可以让排骨充分地入味，这样做出来的...(展开)

1、阿胶一般需要熬制2-3个小时，根据火候大小和熬制的分量决定，不能一概而论。熬制的时候需要将阿胶完全融化，可以根据实际情况灵活掌握时间。2、阿胶具有补气养血的...(展开)

1、颜色：一般来说活贝颜色的比较有光泽，而死贝一般是没有什么光泽的，看起来就明显的不新鲜。2、是否开口：如果是活贝一般情况下只要被稍微打扰到，它就会马上把它的开...(展开)

1、花菇的根部。好的花菇根一般都是剪干净的，这样会方便实用，而且都是用全脱水进行加工，干燥程度比较好，营养保留的也非常全面，而质量不好的花菇一般根部都会保留下来...(展开)

1、整体性。优质鱿鱼干在加工和包装过程中会比较小心，不会弄断鱿鱼，所以体形较为完整，每一条都是一个完整的个体。大小上差距不是很多。而市面上一些鱿鱼干整体不是很完...(展开)

1、头要小，较一般的饲料“快速成型鸡”而言，土鸡的头相对较小，且鸡冠也偏小，颜色红润。2、毛要亮，由于土鸡在喂养时，所摄取的食物多是“纯天然”的，没有附带任何添...(展开)

1、蒸蛏子一般需要蒸8分钟到15分钟。2、蒸蛏子比较简单，根据蛏子的大小，决定其蒸煮的时间，如果蛏子较小，其蒸煮的时间较短，一般为8分钟，如果蛏子较大，蒸煮的时...(展开)

1、不同的海鲜保存方式不一样。2、海鱼类一般都是需要冷冻的，海鱼含有丰富的蛋白质，是比较容易变质的一种食物，所以需要放入冷冻区。3、虾蟹类则是冷藏冷冻都是可以的...(展开)

1、蛋白变黄了，一般是在加热之后所出现的现象，一般情况下可以吃，但如果已经出现了味道改变或者是发黏的问题，则通常不可以吃，需要根据鸡蛋的实际情况判断。2、一般可...(展开)

1、看形状。一般茄子最基本的可分为两大类，一种是看起来笔直的，另一种则是有些弯曲的。老菜农的建议是买茄子，尽量选择稍微有些弯曲的。一般情况，自然生长的茄子都是会...(展开)

1、一般情况下，放在冷冻室内的肉类可以保存三个月左右，冰箱冷冻室的温度一般都是设置为负18度，当新鲜的肉类被放进冷冻室以后，肉类就会很快被冷冻起来，并且一般都可...(展开)

1、一般情况下，放在冷冻室内的肉类可以保存三个月左右。2、冰箱冷冻室的温度一般都是设置为负18度，当新鲜的肉类被放进冷冻室以后，肉类就会很快被冷冻起来，并且一般...(展开)

1、粉条可以泡一夜。2、泡粉条时，如果使用的是凉水或者是温水，同时在低温的环境当中保存，粉条一般不会出现变质的情况，在没有发生变质的情况下，粉条通常可以继续吃，...(展开)

1、速冻水饺可以蒸着吃。2、冻饺子不需要解冻，可以直接蒸。蒸冻饺子需要冷水下锅蒸，这样冻饺子皮会在逐渐升高的温度中慢慢解冻软化，里面的馅料也会慢慢变熟。一般等饺...(展开)

1、牡蛎一般能生吃，但日常生活中并不建议经常生吃，以免诱发肠道疾病。对于喜欢生吃牡蛎的人群，偶尔少量食用，并注意将其清洗干净，一般对身体影响不大。2、牡蛎的营养...(展开)

1、熟鱿鱼制成的鱿鱼干一般可以生食，但生鱿鱼制成的鱿鱼干则不可以生食。但对鱿鱼干过敏的人群，不建议食用任何种类的鱿鱼干，否则有可能会出现红斑、丘疹、呼吸困难等过...(展开)

1、对于甲鱼杀了第二天吃是否能行，通常要根据甲鱼是否变质进行判断。如果甲鱼杀了之后放到冰箱的冷藏或者冷冻里面，甲鱼没有变质，一般第二天吃能行。但若甲鱼杀了之后，...(展开)

1、秋葵一般会在春季、夏季和秋季种植，多数情况下秋葵最适合在每年的3、4月份种植，最晚可以在7月份种植，另外秋葵一般会用播种的方式来进行种植和繁殖的。2、南北方...(展开)