1、看颜色变化：颜色好看有光泽，一般品质好，如果颜色灰黑色不正常，一般保存方法不对影响质量；2、闻气味差异：有果木清香味，无异味，一般质量好；3、听坚果声音：声音大的，收获较早，声音小的，收获较晚质量好，没有声音一般是空壳；4、看果肉：果肉颜色一致，并且有光泽质量则较好，颜色灰暗质量则较差；5、尝味道：带苦涩味，香气淡质量差，带点甘甜油味，香气味好，质量较好。
美食经验 苹果时间久肉发黄能吃吗 苹果时间...1、还能吃：苹果变黄主要是苹果长时间储存之后，其中的氧化酶和空气里面的氧气产生变化，引起颜色发黄，而将苹果切开后果肉更容易变黄，属于正常情况。如果并没有其他性质...(展开)
美食经验 白菜帮上有黑点能吃吗 白菜帮上有...1、白菜上有黑点一般能吃，但具体需要根据实际情况分析。2、白菜在生长过程中，会受到蚜虫的侵害，从而出现黑点，这种情况下通常只需要使用清水将黑点洗掉，就可以正常食...(展开)
美食经验 鸡腿时间长发黄能吃吗 鸡腿时间长...1、鸡皮发黄要看购买的鸡肉是否变质，如果看起来像是变质，闻起来还有一些异味，这样的鸡肉肯定是不能吃的。如果鸡皮没有异样，可能是因为鸡皮里的油脂含量太高了，导致看...(展开)
快好知 kuaihz订阅观点
快好知 kuaihz订阅观点