香辣鸡脆骨,在外面夜市、烧烤摊或宵夜摊这道小菜很畅销,这道小菜非常受年轻人和小朋友们喜欢,下面教大家怎么在家做好吃的香辣鸡脆骨。工具/材料鸡脆骨800克,姜蓉、蒜米适量,辣椒干50克,花椒20克,生抽2勺,蚝油2勺,料酒1勺,老抽1勺。操作方法01:把鸡脆骨清洗干净。02:加适量的盐、姜蓉、1勺料酒腌制几分钟。03:热锅起油,放蒜米进去爆香,然后鸡脆骨下锅,大火翻炒至变色。04:然后放辣椒干、花椒、2勺生抽、2勺蚝油、1勺老抽进去翻炒。05:翻炒煎炸5分钟左右,煎炸到焦黄色,熄火。香喷喷的香辣鸡脆骨就做好了。
家常菜问答 果味酱牛肉怎么做?工具/材料牛腩1000克芒果70克木瓜50克菠萝80克八角5颗桂皮1块姜片5片干辣椒8根山楂干5片葱白1颗花椒10克蒜泥15克小米椒圈5克小葱花5克老抽20克生...(展开)
家常菜问答 五花肉卤笋的做法夏天吃清粥小菜对身体好,比较降火气。但是偶尔就是会想吃一下油腻。今天小编就给大家分享一道稍微有点油腻但是非常好吃的五花肉卤笋,希望大家都能喜欢哦。工具/材料材料...(展开)