卤肉也称为卤菜。下面，我们来看看该如何给卤肉上色吧。操作方法01:酱油和白砂糖也可以炒一些酱油和白砂糖，然后再放入一些卤肉，同样能够让卤肉上色。02:香料在卤肉的时候放入一些香料，不仅可以使卤肉更香，而且能够给卤肉上色。03:红曲粉红曲粉是一种天然的色素，在卤肉的时候常会用到红曲粉。可以在卤肉的时候放入红曲粉，也能够使卤肉上色。04:砂糖先在锅里热一些油，等食用油热了之后，再放入一些卤肉，然后等卤肉成汁之后，再放入卤肉炒一炒就可以给卤肉上色了。
家常菜问答 舌尖上的味蕾，教你如何做荷兰豆爆...工具/材料绿豆芽，荷兰豆，蒜沫，盐，鸡精，酱油操作方法01:首先我们需要将荷兰豆拔丝，从豆的两边将丝拔掉，否则会影响口感，然后用清水清干净。02:然后我们将洗干...(展开)
家常菜问答 怎样做清蒸排骨好吃呢？蒸排骨是一道比较简单的家常菜，也称之为懒人菜，但味道却很好吃。排骨富含蛋白，能补充人体所需要的营养成分，家里的老人和小孩都喜欢吃蒸排骨。那么，怎么做清蒸排骨好吃...(展开)
家常菜问答 家常皮蛋豆腐的做法家常皮蛋豆腐，是用皮蛋和内酯豆腐配辅料拌制而成的凉拌菜，口感柔嫩，咸鲜清爽，风味独特，备受大众的喜爱。下面为大家介绍一下家常皮蛋豆腐的做法。工具/材料皮蛋 3个...(展开)
快好知 kuaihz
快好知 kuaihz