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萝卜骨头汤的做法

工具/材料

骨头白萝卜、姜、盐

操作方法

01:

准备好所有食材:骨头白萝卜

(这次买的是筒骨位置的骨头,含钙量最高的。)

02:

白萝卜削皮、切块,备用。

03:

骨头清洗干净,备用。

04:

老姜切薄片,备用。

05:

骨头白萝卜、姜片,一起放入汤锅中,加入适量的水,大火煮。

06:

大火煮开后,把浮起来的血泡泡给弄干净。

07:

然后转中火,慢慢炖一个小时,根据自己的时间安排,也可以炖一个半小时。

然后加入适量的盐,搅拌均匀。

08:

就可以享受美味清甜的萝卜骨头汤了。

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