1、做豆干老腊肉好吃。2、主料:腊肉(生)200克,豆腐干300克。辅料:萝卜50克。调料:盐3克,味精1克,植物油20克,香菜10克。3、腊肉切片,豆腐干切连夹片,把肉片夹于豆干中,铺放于蒸碗内;4、萝卜洗净切丝;5、香菜洗净备用;6、锅烧植物油,下萝卜丝炒香,加味精和盐,然后起锅放入蒸碗内,上笼蒸熟并出香味时取出翻扣盘中,撒上香菜即可。
美食经验 东北泡白菜怎么炒好吃 东北泡白菜...1、材料:泡白菜300克、泡红椒3个、猪肉50克、白糖适量、盐适量、植物油适量。2、泡椒对半切,泡白菜切成大块,猪肉切片。3、锅中放入少许的油,放入猪肉炒出变色...(展开)
美食经验 带鱼须怎么烧才好吃 带鱼须如何烧...1、带鱼须2条、香菜1根、油盐适量、葱1段、姜1块、大蒜2瓣、蜂蜜2汤匙、米醋1汤匙、红烧酱油1/2汤匙、生抽酱油1汤匙、料酒1汤匙2、将带鱼须提前解冻,去头尾...(展开)
美食经验 排骨汤要焯水吗 煲排骨汤排骨是否...1、排骨汤要焯水。2、焯水之后的排骨汤没有腥味,并且还能将排骨汤中的蛋白质凝固,这样炖煮出的排骨汤才会发白。3、排骨汤,是用猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊...(展开)