1、把毛豆剥开，毛豆粒开水下锅进行焯水，大概三十秒捞出立即过凉，控干水分，入保鲜袋密封入冷冻室保存。
2、锅内加入适量油，下入清洗干净控干水分的毛豆粒，小火炒制一下，倒出晾凉密封入冷冻室保存。
3、剥好的毛豆粒，加入适量食用油拌匀，装入保鲜袋密封，也是冷冻保存。
毛豆粒怎么才能长久保存 毛豆粒的保存方法
快好知 kuaihz订阅观点
快好知 kuaihz订阅观点1、把毛豆剥开，毛豆粒开水下锅进行焯水，大概三十秒捞出立即过凉，控干水分，入保鲜袋密封入冷冻室保存。
2、锅内加入适量油，下入清洗干净控干水分的毛豆粒，小火炒制一下，倒出晾凉密封入冷冻室保存。
3、剥好的毛豆粒，加入适量食用油拌匀，装入保鲜袋密封，也是冷冻保存。