菠菜可以和菌一起煮。根据个人喜好和口味,可以选择将菠菜和菌一起炒、煮汤或者做菜。常见的一些搭配有菠菜炒香菇、菠菜蘑菇汤等。在烹饪时要注意,菠菜烹调时间较短,菌类煮透煮熟后才可食用,因此可以先炒菠菜至半熟后再加入菌类进行烹饪。
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