1、食材:冬瓜250克、干海带50克、老鸭肉半只(约1斤),姜葱适量。2、做法:鸭肉切小块,过沸水焯两三分钟,捞起沥干备用;海带提前浸泡好,切片备用。将鸭肉和生姜片一起放入瓦煲中,加适量清水煮开,改小火煮半小时后,加入海带片和冬瓜块,继续煮半小时,少许食盐和葱花调味即可。3、功效:冬瓜海带老鸭汤具有护肾利尿、健脾利湿的功效,能够帮助消除暑热,也有助于排出湿气、减肥降脂。
美食经验 冬季怎样挑选鲅鱼好吃 冬季如何挑...1、鲅鱼笔挺,拿起不打弯,鱼体无异味,为新鲜。2、本地鲅鱼的脊背侧面有一条线,有星光的斑点,鱼腹部部位洁白。3、手指按压鱼肉后松开,肉马上弹回原有模样。4、扒开...(展开)
美食经验 鲜核桃冷冻保存多久 新鲜核桃放冷...1、鲜核桃可以冷冻保存一个月左右。2、新鲜核桃中含有较为丰富的水分及碳水化合物、蛋白质等成分,放久了就容易变成干核桃。而冷冻温度较低,不仅能够在一定程度上抑制细...(展开)
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