1、珍珠奶茶的珍珠可以用地瓜粉制作,也可以用木薯粉制作。2、地瓜粉就是从地瓜中提取的淀粉,木薯粉就是从热带植物树薯的块根中提炼出的淀粉,这两种淀粉都具有一定的粘性,做出的珍珠Q弹爽滑,口感更好。3、本身胃肠功能不太好的人群,如幼儿珍珠奶茶常见的做法就是用速溶的奶茶粉,然后放上做好的珍珠,珍珠的原料其实就是木薯淀粉,做成珍珠之后,密度比较大比较弹牙,所以吃进去不容易消化。
美食经验 家常龙虾的煮法 家常美味的龙虾怎...1、食材:小龙虾两斤、大蒜4头、八角、香叶、冰糖、桂皮、蚝油、生抽、盐。2、做法:买回来的小龙虾洗两遍,再用刷子刷一遍清洗干净,去掉虾头和虾肠。3、大蒜去皮打碎...(展开)
美食经验 新鲜蕨菜怎样泡好吃 新鲜蕨菜如何...1、首先是进行根茎去除,蕨菜的根茎比较长,比较硬,吃起来味道发苦,我们需要先将根茎直接去除。将蕨菜洗净后放入热水中焯一遍,焯水的时间比较短,一般30秒后捞起即可...(展开)
美食经验 白萝卜怎么保存才新鲜 白萝卜的储...1、土坑储存。首先将白萝卜去掉顶部及根须,如果有虫伤或者裂口的萝卜需要清除掉,然后差不多准备好一个一米高一米宽的土坑,将处理好的萝卜放入,根朝上顶部朝下斜靠在坑...(展开)