1、花菜是可以放到冰箱里进行保存的,菜花的另一个名字是花椰菜,可以食用的部分是它的花球,菜花同甘篮、白菜的属性、特点一样,属耐寒适宜低温贮藏的食物,保存花菜的主要的问题是缺少水分,以及腐烂变质,菜花贮藏适温为-1℃-0℃,非常适合在冰箱里保存。2、切开的花菜是可以放在冰箱保存的,因为花菜是适合在低温环境下保存的蔬菜,可以将切开的花菜包上一层保鲜膜,放入冰箱,可冷藏保存1-2天左右,建议尽快食用。
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