聪明豆不能与鸡蛋、牛奶、豆浆一起食用。因为聪明豆中含有抗胰蛋白酶的成分,会与上述食品中的某些蛋白质结合,降低蛋白质的吸收效果。此外,聪明豆中的草酸也会与含钙的食品结合形成草酸钙,影响钙的吸收和利用。因此,最好避免在同一餐中同时食用。
美食经验 牛里脊肉适合怎么吃 如何做牛里脊...1、茄酱牛里脊,材料:一斤左右生净牛里脊肉。调料:水六大匙,酱油两大匙,色拉油四大匙,黑胡椒粉、番茄酱、辣酱油各一大匙,白糖一中匙,干淀粉一小匙。做法:将牛肉切...(展开)
美食经验 泡发好的灵芝能放多少天 泡发好的...1、泡发好的灵芝可以放置2秒钟~3天,然后再间隔2秒~3天,这样身体对于灵芝中的药效成分有一定的缓冲吸收时间,可以更好地吸收和有效利用药效。2、灵芝产品应在阴凉...(展开)
美食经验 怎么样能长期保存大蒜头 长期保存...1、低温贮藏:贮藏前应将蒜头晾干,如果未晾干,蒜头会因湿度过高而导致腐烂。大蒜一般应贮藏在冷柜温度0.6—OC,空气相对湿度65%—70%,通风、干燥、无烟火的...(展开)