1、除内脏盐水浸泡法:可在不水洗、不刮鳞的情况下,将鱼的内脏掏空,放在10%的食盐水中浸泡,可保存数日不变质。2、热水处理法:把鲜鱼去除内脏后,放入将开未开的热水(80--90度)中,稍停便捞出,此时,鲜鱼的外表已经变白,再放在冰上贮存,可比未经热水处理过的鲜鱼保存时间延长一倍。3、蒸气处理法:把鲜鱼清洗干净,切成适宜烹饪的形状后,装入具有透气性的塑料袋内。将整袋鱼放在热蒸气中杀菌消毒后,可保鲜2--3天。
美食经验 新鲜地瓜如何保存不坏 保存红薯有...1、纸箱保存:如果家中闲置的纸箱比较多,那么可以使用纸箱来保存红薯。如果红薯表面泥土比较多,那么要先把红薯表面清理一下,不要把红薯放到水中清洗,水分容易使得红薯...(展开)
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美食经验 干菊花能放多久 干菊花一般能放多...1、干菊花能放一年左右。保存菊花需要注意避光、常温、防潮、防异味,保存菊花可将其放入密闭、低温、干燥的铁罐子或玻璃罐子中,放置在干燥、阴凉处即可,其保质期可达到...(展开)