1、鲈鱼蒸10分钟,再焖3分钟即可,具体做法如下:2、准备材料:鲈鱼1条、大葱少许、蒸鱼豉油少许、姜少许、蒜少许、青尖椒少许。3、把准备好的鲈鱼处理好用清水洗干净,切开背部。4、用刀把葱切成丝。5、鲈鱼切好后撒盐、姜、蒜、青尖椒,撒均匀一些。6、10分钟后把鱼放入蒸锅。7、盖盖蒸10分钟,关火再焖3分钟。8、接着往炒锅内放油加热。9、鱼身撒上葱丝,姜丝,热油淋在鱼上,这样清蒸鲈鱼就完成了。
美食经验 如何选购肉干肉脯肉松 怎样选购肉...1、到正规的大型商场或超市中购买。这些经销企业对其经销的产品一般都有进货把关,经销的产品质量和售后服务有保证。2、选购贴有QS标志的产品。生产这些3、产品的企业...(展开)
美食经验 鱼丸的煮法家常 鱼丸如何煮家常好...1、用料:番茄2个、鱼丸8颗、土豆1个、胡萝卜半根、青椒半个、香菇3朵、玉米粒30克、大葱10克、小葱2根、蒜瓣3瓣、番茄酱60克、生抽15克、白糖5克、盐5克...(展开)
美食经验 如何鉴别羊肉是否新鲜 怎样鉴别羊...1、一般来讲,新鲜的羊肉,其肌肉红而均匀,富有光泽;肉的质地坚实而细腻,有弹性,外表微干,不粘手;气味新鲜,没有其它异味。2、不新鲜的羊肉,肉色较暗,外表干燥,...(展开)