1、芥菜需要焯水。2、芥菜中含有大量的草酸,草酸进入人体会和人体中的钙元素相结合,形成一种难以消化吸收的草酸钙。草酸钙会抑制钙元素的吸收,会影响健康。只有在焯水以后,才不会损伤身体。3、芥菜的叶子中,很容易隐藏一些不易清洗的灰尘、细菌、微生物,所以焯水能够有效的灭除细菌,也能够让芥菜的颜色更加鲜艳,能够预防人体出现过敏的情况。
美食经验 汤圆粉可以做什么 汤圆粉可以做哪...1、汤圆粉可以做很多东西,比如说糍粑雪媚娘。还有糯米球。汤圆粉其实就是糯米粉,你任何需要糯米粉做的食物,其实他会粉都可以做到。2、一般都是裹成球,然后在里面加入...(展开)
美食经验 墨鱼和乌贼鱼是同一种鱼吗 墨鱼和...1、墨鱼和乌贼鱼是同一种鱼。2、墨鱼本名乌鲗,又名乌贼、墨斗鱼、乌贼、花枝。乌贼遇到强敌时会以“喷墨”作为逃生的方法并伺机离开,故称之为“乌贼”、“墨鱼”。墨鱼...(展开)
美食经验 柿饼白箱发黄能吃吗 柿饼白箱发黄...1、发黄的话不建议吃,很可能已经发霉变质了。2、柿饼外面会自然形成一层白霜,所以会变白,是柿饼里面的糖分析出。如果是白色的细丝,分布不均匀的话,很可能是发霉。还...(展开)