豆腐配柑橘类水果不能一起吃。柑橘类水果中含有较高的维生素C,而豆腐中含有一种叫做凝集素的物质,两者一起食用可能会影响人体对维生素C的吸收。因此,最好不要同时食用。其他水果与豆腐的搭配没有明显的禁忌,可以根据个人口味随意搭配。
美食经验 节日里不能和什么一起吃在节日里,不能和忌食一起吃。忌食是指与某些食物或者饮品同时摄入会产生不良反应或者影响身体健康的食物,如酒精、辛辣食物、油炸食品、过咸的食物等。因此,在节日里应注...(展开)
美食经验 香菇鸡丁卤怎么熬制 香菇鸡丁卤的...1、材料:鸡脯肉、香菇、青红椒、葱、姜、蒜、生抽、盐、糖、淀粉。2、做法:鸡脯肉洗净待用。鸡脯肉切丁加料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。3、香菇焯水切丁,青红椒切丁...(展开)
美食经验 烀肉时放什么去腥 烀肉时放什么去...1、烀肉时去腥可以加香叶。香叶也叫做玉桂叶,因为是用玉桂树的叶子制作的,这种叶子是有比较独特的气味,具有非常浓烈的香气,所以在制作的时候加入到里面能够很好的将腥...(展开)