1、食材:面粉4勺、土豆300g左右、盐少许、五香粉少许、鸡精少许、香油少许。2、提前把4勺面粉加水和成面团,再把1个稍微大点的土豆去皮切丝用清水冲洗掉土豆粉。3、给土豆丝中加入盐五香粉、鸡精、香油拌匀,待用。4、先将面团分成若干个小面团,把面团擀成小圆面皮后加入拌好的土豆丝再将其卷起。5、锅里放适量的油,将土卷放入煎至表面金黄就可以出锅了。
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