1、主料:带皮五花肉500克。2、配料:水发海带150克。3、调料:酱油50克,葱15克,姜10克,花椒2克,大料3克,白糖35克,精盐3克,味精1克。4、将五花肉刮洗干净、切成块,海带切成与肉块大小相同的块,葱切段,姜切片。5、锅内加底油烧热,放入肉块煸炒至变色,然后放入调料和鲜汤加热,烧沸后打去浮沫,转用小火炖至八成烂时再放入海带,炖40分钟左右,拣去葱,姜、花椒,大料即好。
美食经验 西红柿米线的家常做法 西红柿米线...1、原料:米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤);2、西红柿切滚刀块...(展开)
美食经验 袋装茶叶如何放保鲜储存 袋装茶叶...1、首先挤掉茶叶袋内多余的空气,然后将茶叶封好口,外层再套入一层塑料袋,将茶叶放置在冰箱冷藏室 保存,温度设置为0-5℃,不定期检查茶叶的保存情况,保存时需与冰...(展开)
美食经验 蛏子怎么保存时间久一点 蛏子如何...1、清水养殖。此法是比较常用的一种保存方法,操作起来也比较的简单。要买蛏子的前一天,用大桶接好一大桶的清水静置一夜,然后第二天将买回来的蛏子用静置一夜的清水养殖...(展开)