1、主料：鸡翅，花椒，辣椒，白糖，酱油和料酒2、鸡翅中洗净，用料酒和酱油腌20分钟。3、锅里放油，烧热了倒鸡翅进去炒一下。4、把刚才腌鸡翅的酱油和料酒也倒进去，再炒。5、加入花椒和辣椒，再炒一下。6、最后加入适量的热水，加些白糖，盖上锅盖，中火煮熟。最后放适量盐调味，再用大火收汁即可。
美食经验 豆角炒肉丝的家常做法 豆角炒肉丝...1、主料：猪肋条肉（五花肉）200克。辅料：四季豆150克。调料：大葱3克，姜3克，料酒15克，酱油25克，甜面酱3克，盐2克，味精2克，豌豆淀粉8克，花生油3...(展开)
美食经验 冬天大闸蟹如何储存保鲜 冬天大闸...1、用结实的绳索把螃蟹的脚绑起来，那样可达到降低螃蟹精力的效果，并把捆好的螃蟹放在冰箱的冷藏层，将温度调到5度至10度，而且盖紧淋湿的毛巾。2、把螃蟹放入一个高...(展开)
美食经验 自制肉肠的家常做法 自制肉肠怎么...1、用料：去皮猪肉10斤、盐2.5两、白酒3两、白糖3两、生抽2两、十三香0.6两。2、选用肥瘦比例为2:8的后腿肉或夹心肉，切成长条状，加入盐、白酒、白糖、生...(展开)
快好知 kuaihz订阅观点
快好知 kuaihz订阅观点