1、可以放花椒、大料、豆瓣酱、生抽、料酒等。这些会让味道变得更加好吃。2、猪肝具有腥味,因此用花椒、大料、料酒是除去猪肝的腥味,而豆瓣酱、生抽是为猪肝增色、增香的调料。猪肝含有丰富的营养物质,猪肝在饮食与健康中具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,而且经常食用猪肝还能补充维生素B2,并且猪肝中还含有丰富的维生素A与丰富的铁元素。
美食经验 白酒能放多久 白酒可以存放多长时...1、大部分白酒的存放时间是5年左右,只有一部分高度数、高品质的固态法酿造的白酒才能保存10年以上。白酒虽然酒精度数较高不容易受细菌感染,但酒液中的酯类物质会逐渐...(展开)
美食经验 新鲜黄花菜食用方法 新鲜黄花菜怎...1、鲜黄花菜200克,鸡蛋1个,花生油,精盐,面粉,料酒,湿淀粉,花椒盐各适量。2、鲜黄花菜择洗干净,放入沸水中稍烫,捞出,控净水分,撒上少许精盐略腌。3、鸡蛋...(展开)
美食经验 皮蛋上有黑点能吃吗 皮蛋上有黑点...1、皮蛋剥开有黑点建议不要吃。2、皮蛋有黑点是因为铅、铜含量高,这些重金属会导致皮蛋产生黑点,如果一个皮蛋这些黑点比较多,是不建议再吃的,容易造成重金属中毒,危...(展开)