1、菠萝烤鲈鱼。菠萝的清香本质上能提香去味,这样做出的鲈鱼不会有腥味,而且口感清新解腻,酸甜的味道又能增进食欲。2、鲈鱼清洗干净,菠萝、柠檬切成片、葱姜切条备用;鲈鱼从中间对半切开,两边各划四刀放入盘中,便于入味;撒上盐、胡椒粉,倒入料酒、蒸鱼豉油,再放入葱姜,用手搓揉;、放入柠檬片盖上保鲜膜腌制半小时入味;准备烤鲈鱼,尽量把葱姜去掉,容易烤焦。烤盘倒入少许油,放入鲈鱼,柠檬片。盖上盖子烤一分钟;把鲈鱼翻个身,放入菠萝块继续烤。鲈鱼两面成金黄色,菠萝已经发软,表明菠萝烤鲈鱼做好。
美食经验 桂圆可以直接吃吗 桂圆能不能直接...1、桂圆可以直接吃。2、桂圆性温、味甘,入心、脾两经,有补心安神、养血益脾的功效,适用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊慌、眩晕等症,尤其对用脑过度、精力...(展开)
美食经验 冬枣如何保存新鲜 冬枣怎样保存新...1、常温保存冬枣,可以将冬枣洗净控干水分,保持干燥,用保鲜袋或保鲜盒密封装好,存放于阴凉处,避免阳光直射。2、冰箱冷藏存放,将挑选好的冬枣放进保鲜袋中,袋内留有...(展开)
美食经验 用空气炸锅炸鱼用多长时间 用空气...1、用空气炸锅炸鱼需要15-20分钟,180度。使用空气炸锅炸鱼时,需要先将空气炸锅调节至150度,然后预热5分钟左右,可以使鱼受热更加均匀;由于不同品牌空气炸...(展开)