1、内脂豆腐能生吃，但不宜过量摄入。
2、内脂豆腐含有较为丰富的蛋白质，碳水化合物，维生素等营养物质，也含有一定量的钾、镁、钙等矿物质，内酯豆腐一般可以直接食用，食用后通常能够为机体补充所需的营养物质并增加饱腹感。
3、内脂豆腐含有较多的蛋白质，如果过量食用内酯豆腐，容易增加胃肠道负担，使其肠道蠕动减慢导致消化不良。同时内脂豆腐的嘌呤含量较高，如果过量食用，容易加重痛风患者的病情。
内脂豆腐能生吃吗 内脂豆腐可不可以生吃呢
快好知 kuaihz订阅观点
快好知 kuaihz订阅观点1、内脂豆腐能生吃，但不宜过量摄入。
2、内脂豆腐含有较为丰富的蛋白质，碳水化合物，维生素等营养物质，也含有一定量的钾、镁、钙等矿物质，内酯豆腐一般可以直接食用，食用后通常能够为机体补充所需的营养物质并增加饱腹感。
3、内脂豆腐含有较多的蛋白质，如果过量食用内酯豆腐，容易增加胃肠道负担，使其肠道蠕动减慢导致消化不良。同时内脂豆腐的嘌呤含量较高，如果过量食用，容易加重痛风患者的病情。