1、准备食材：马铃薯1个、蒜4瓣、葱1根、白芝麻。2、准备调料：豆瓣酱1勺、孜然粉1勺、辣椒粉1勺。3、制作方法：马铃薯削皮切小块、蒜切成蒜末、葱切葱花；4、煮锅中加水煮开，放入马铃薯煮3分钟，捞起后过一遍凉水沥干水分；5、平底锅多加点油，放入马铃薯煎到表皮金黄后捞起备用；6、锅中留底油，加入豆瓣酱和蒜末爆香，接着加入煎好的马铃薯，加入孜然粉、辣椒粉和白芝麻，翻炒均匀调料入味；7、最后撒上葱花就可以开吃了！
美食经验 炖驴肉放什么调料 炖驴肉的做法1、用料：驴肉 800克、花生油 适量、大料、花椒 适量、桂皮、香叶 少许、葱、姜、蒜 适量、生抽 适量、盐 适量。2、驴肉切块，冷水下锅，不用盖锅盖，煮出浮沫...(展开)
美食经验 干阿胶如何保存 干阿胶怎样保存1、阿胶的法定保存：将阿胶封闭，置阴凉干燥处保存。2、阿胶四季保存：为了解决阿胶在30以上高温天气的保存问题，可将阿胶存储于冰箱的冷藏室中，温度保持在5左右，保...(展开)
美食经验 菠菜馅饺子怎么做 菠菜馅饺子如何...1、食材：饺子皮半斤，肉末三两，菠菜一斤，盐半勺，油两勺，酱油半勺。2、从市场中购买人家手擀的饺子皮半斤，有条件也可以自己直接买面粉，自己动手擀面。3、准备一斤...(展开)
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