1、冰箱冷藏。将购买回来的蚕豆硬外壳去掉，豆子清洗干净，放在保鲜袋里面，置于冰箱冷冻层保存即可。
2、半熟冷藏。将蚕豆硬外壳去掉清洗干净后，放到热水里面煮到八分熟，捞出来放一些盐晾干，再放到冰箱冷藏即可。
3、晾干保存。把蚕豆清理干净，放到太阳底下晾干，然后放到干燥通风的地方保存就可以了。
新鲜蚕豆如何保存冷藏 新鲜蚕豆的保存方法
快好知 kuaihz订阅观点
快好知 kuaihz订阅观点1、冰箱冷藏。将购买回来的蚕豆硬外壳去掉，豆子清洗干净，放在保鲜袋里面，置于冰箱冷冻层保存即可。
2、半熟冷藏。将蚕豆硬外壳去掉清洗干净后，放到热水里面煮到八分熟，捞出来放一些盐晾干，再放到冰箱冷藏即可。
3、晾干保存。把蚕豆清理干净，放到太阳底下晾干，然后放到干燥通风的地方保存就可以了。