1、一类苹果主要有红香蕉、红金星、红冠、红星、红富士等。其色泽均匀鲜艳，表面洁净光亮，红者艳如珊瑚、玛瑙。
2、二类苹果主要有青香蕉、黄元帅等。青香蕉表现为清香鲜甜，滋味以清心解渴的舒适感为主；黄元帅气味醇香扑鼻，滋味酸甜适度，果肉细腻而多汁，香润可口。
苹果的分类及特点 苹果的分类及特点分别是什么
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快好知 kuaihz订阅观点1、一类苹果主要有红香蕉、红金星、红冠、红星、红富士等。其色泽均匀鲜艳，表面洁净光亮，红者艳如珊瑚、玛瑙。
2、二类苹果主要有青香蕉、黄元帅等。青香蕉表现为清香鲜甜，滋味以清心解渴的舒适感为主；黄元帅气味醇香扑鼻，滋味酸甜适度，果肉细腻而多汁，香润可口。