1、可看表面色泽。一般成熟的葡萄果穗、果粒颜色较深、鲜艳；如玫瑰香为黑紫色，龙眼为琥珀色、紫红色，巨峰为黑紫色，牛奶为黄白色等。2、气味和滋味。成熟的葡萄，果浆多而浓，味甜，有香气；未成熟的葡萄果汁少或者汁多而味淡，无香气，具有明显的酸味。选购时可试吃葡萄穗上最下面一粒葡萄，因为一般情况下，最下面一粒葡萄是最不甜的，如果该粒很甜，就表示整穗葡萄都成熟了。
美食经验 黄鳝多了怎么保鲜 黄鳝多了如何保...1、放在冰箱。杀死的黄鳝如果不及时食用的话，要放到冰箱的冷冻室里面保存，这样可以防止黄鳝的毒性增强，不过也要尽快食用才行。2、食用盐。食用盐具有杀菌的作用，因此...(展开)
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