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甲鱼哪个部位最有营养 甲鱼什么部位有营养

1、甲鱼全身都是宝,每个部位的营养价值差不多。

2、甲鱼全身都是宝,食用要得当。甲鱼的肉、甲、头、血都有很好的医疗作用,甲鱼背壳具有滋阴补阳、散结平肝之功效,可医治咳嗽、盗汗、肾亏、闭经等症,甲鱼胆可治高血压;卵能治久泻久痢;民间还流传着甲鱼能医治癌症之说。

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