1、清水活养法:牛蛙肉不宜储存,建议即买即食。买来的活牛蛙,如果要保存,可放在桶里,加1-2厘米高的水,盖上加重了的盖子,可以活3天左右。2、直接放冰箱冷藏,可以放一天。由于杀死的牛蛙会滋生大量的细菌,还是建议现吃现杀。3、杀好的牛蛙,如果短时间内不吃,建议放在冰箱冷柜保存,这样可以避免细菌的滋生,另外,在冷冻之前,可以先把放点盐在牛蛙里面,这样可以让牛蛙的口感更嫩,而且腌制过的牛蛙能杀死部分寄生虫。
美食经验 燕窝怎么做适合孕妇吃 燕窝如何做...1、材料:燕窝1盏、红枣5颗、干百合10片、冰糖适量、清水1碗。2、取燕窝一到两盏,先用流动的水冲洗一下燕窝的表面。3、燕盏放在干净的碗里,加清水没过燕盏,泡发...(展开)
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