1、性别不同在备孕期间吃海参的好处也有所不同，若男性在备孕期间吃海参通常有辅助增强体质、提高免疫力的好处，如果是女性在备孕期间吃海参，在辅助增强体质、提高免疫力之外还能起到为孕期及哺乳期储备足够的胶质蛋白以及为胎儿生长发育提供营养的好处。
2、海参是一种营养很高的海产品，不仅味道鲜美，其中还富含大量的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2以及尼克酸等对人体有益的物质。女性备孕适当的吃海参可以增加体内的铁储备量，帮助预防怀孕期间的贫血。其次，海参里面含有丰富的蛋白质和DHA，可以辅助提高免疫力，促进宝宝大脑的发育。海参所含特殊活性物质精氨酸，是构成男性精细胞的主要成分，延缓性腺衰老、抗疲劳、抗衰老、补益肾精作用明显，男性备孕吃海参可以有效的提高精子的数量和质量。
3、但备孕期间食用海参的时候，通常不建议与含鞣酸水果同吃，例如葡萄、山楂等，因为鞣酸和海参同食会导致胶原蛋白凝聚、紧缩，不仅不利于营养吸收，还会降低海参的营养价值。另外，患有肝脏疾病或尿酸高的患者不宜在备孕期间吃海参，因为海参中有非常高含量的蛋白质，可能会加重肝脏负担，另外，海参在人体代谢中产生大量尿酸，如果不能及时排出，就会让高尿酸患者的关节中形成尿酸盐结晶，从而加重病情。
