1、预防脂肪肝，泽泻对人体血液之中的脂肪含量很好的控制作用，同时可以减少脂肪在人体肝脏部位的沉积，从而减少了人们脂肪肝的发病率。所以针对预防和治疗脂肪肝，食用泽泻也是不错的选择。
2、利尿，泽泻是一种天然利尿良药，人们把它煎服和制成浸膏之后对人类都很好的利尿功效，可以很好的排除体内毒素，有利于身体健康。
3、抗菌消炎，抗菌消炎也是泽泻的重要作用之一，它含有多种天然的消炎成分，对人体内的金黄色葡萄球菌以及肺炎双球菌还有结核杆菌等多种致病菌都有很好的抑制作用，能消除体内的炎症，预防一些细菌性疾病的发生。
4、降血脂，泽泻是一种能降血压的中药材，它的泽泻醇和乙酸酯以等物质都能清理血液中的胆固醇，能软化血管净化血液，可以让人体血液中的多种有达物质排出体外，从而也就起到了降血脂的重要作用，平时的生活中泽泻更是高血脂和动脉硬化的常用药。
5、泄热通淋，泽泻是一种性质微寒的中药材，泄热通淋是它入药，以后的主要功效它还能补益肾脏，提高肾功能，对男性经常出现的小便不利和热淋涩痛以及遗精滑精等不良症状都有明显治疗作用。
6、泽泻的禁忌，泽泻中含有泽泻醇类物质，可引起食欲下降，肠鸣增强，其中的刺激性物质，内服后可引起胃肠炎。所以胃病患者也要谨慎服用。如服用不当，能让肝脏、肾脏出现肿胀以及其他中毒症状。服用泽泻切忌不可量太大，大剂量服用后出现恶心、呕吐、腹痛、大便次数增多、肝功能异常、血尿等症状，对身体造成更多的伤害。
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