2、馒头上的黑点可能是发霉后的霉菌生成物，其中含有大量对身体有害的物质，食用后会对人体的身体健康造成一定的伤害。如果摄入量比较少，胃部在受到细菌感染后会发生痉挛使食物出现反流，使人出现恶心、呕吐、腹痛等症状；霉菌会使肠道发生菌群失调，进而导致腹泻的发生。如果食用量过多，个人还可能出现食物中毒的情况。所以馒头上出现黑点后不能再食用。
馒头有黑点了还能吃吗 馒头有少量黑点能吃吗
快好知 kuaihz订阅观点
快好知 kuaihz订阅观点2、馒头上的黑点可能是发霉后的霉菌生成物，其中含有大量对身体有害的物质，食用后会对人体的身体健康造成一定的伤害。如果摄入量比较少，胃部在受到细菌感染后会发生痉挛使食物出现反流，使人出现恶心、呕吐、腹痛等症状；霉菌会使肠道发生菌群失调，进而导致腹泻的发生。如果食用量过多，个人还可能出现食物中毒的情况。所以馒头上出现黑点后不能再食用。