快好知 kuaihz

小花狗下厨房

    狗妈妈病了,趴在床上不能动弹。

    小花狗跑出去给狗妈妈请来了医生,又下厨房给妈妈做吃的。“做什么哪?”没下过厨房的小花狗忽然想起小黑猪说过牛奶是补品,“对,就熬牛奶吧!”它取牛奶时正好看到红糖,又记起妈妈的话“红糖是种补品”,于是高兴起来:牛奶红糖不是补上加补了吗?营养一定更丰富了。

    小花狗很快熬好了加红糖牛奶,端到妈妈床前。狗妈妈见了很高兴地说:“我的孩儿能下厨房啦!”小花狗也高兴地说:“妈妈,我在牛奶里加了红糖呢,您快喝吧!”

    “牛奶里加红糖?”狗妈妈微微皱起了眉头。小花狗边答边问:“是啊,妈妈,我觉得两样补品加在一起不是更好吗?不对吗?”“孩子”,狗妈妈说,“牛奶红糖虽然都是补品,但加在一起就起不好的作用了。红糖含有草酸和苹果酸,与牛奶放在一起,就会使牛奶中的蛋白质在酸的作用下发生凝结或沉淀,这样就不利于消化吸收。牛奶红糖,不仅减少了牛奶的营养成分,而且使消化功能失调。要是孩子喝了,会引起腹胀、腹泻,时间久了,还会影响对铁、铜等微量元素的吸收而发生贫血。”

    “妈妈,我懂了。”小花狗说,“妈妈别喝了,我这就去给您重熬牛奶,不加红糖。”

    不一会,小花狗就端来了熬好的牛奶。狗妈妈一边喝一边说:“孩子,厨房里学问不少。比如:不能用豆浆冲鸡蛋,因为豆浆含有胰蛋白酶抑制素,能抑制人或动物体内胰蛋白酶的活性,抑制胃蛋白酶的消化作用,影响消化吸收。还有,冲蜂蜜不能用烫开水,要用低于60℃的温开水冲服。因为蜂蜜中的酶类物质经烫开水后就发生变性,使蜂蜜中的蛋白质、维生素、苹果酸等营养物质受到严重破坏,如维生素就会损失五分之一到二分之一……”

    小花狗听了妈妈的话儿,高兴地说:“妈妈,您知道的真多,以后多教给我,我把东西做得更好吃更有营养。”

 

本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:小花狗下厨房  下厨  下厨词条  小花  小花词条  小花狗下厨房词条  
故事传奇

 智闯敌关

 1942年2月的一天,长江北岸的洪湖码头上人群熙攘,拥挤不堪。也许是闻到了什么风声,码头上全副武装的匪徙告别多,他们在人群中蹿来蹿去,严密地监视、检查着来往事...(展开)

故事亲情

 异样的心情

 今年的冬天来的虽然迟缓,但对于七十多岁的老父亲来说还是异常的寒冷,加上农村没有取暖设备;因此,刚一入冬,我就把老父亲接到了城里,城里的家里送了暖气,我回老家接...(展开)

故事

 打给蜘蛛的电话

   雪莉听到电话铃声后,绝对不会立刻去接,而总是等到手头的活儿忙完了才去接。“叮铃铃……”电话响了。前十二声里,雪莉把吃早饭用的餐具洗完了;后十二声里,她把卧...(展开)