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作为一名老师，时常要开展教案准备工作，借助教案可以更好地组织教学活动。那么优秀的教案是什么样的呢？下面是小编为大家整理的幼儿园中班主题教案及教学反思《稻子和麦子》，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
活动目标：
2、体验秋天丰收的喜悦。
3、探索、发现生活中的多样性及特征。
4、体验明显的季节特征。
5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
活动准备：
活动过程：
1、引出：这几天呀，农民伯伯很开心，他们种的庄稼都丰收了。请你们来说说秋天有哪些庄稼丰收了？
——稻子、玉米、棉花、各种豆……
2、FLASH欣赏：丰收的秋天（加入动作）。
小结：秋天有很多庄稼都丰收了，有稻子、棉花…...真是个收获的季节！
3、可是呀，农民伯伯遇上了一个难题，他呀分不出稻子和麦子，让我们来帮帮他吧。
——稻子长的弯弯的，像……/麦子长的直直的，像……（稻穗和麦穗）
4、稻子和麦子还有什么不一样的小秘密？（脱粒后的稻子和麦子）
——麦子有一根根尖尖的，象针一样的（麦芒）。
小结：原来呀，稻子和麦子有这么多的小秘密，他们各有各的用处。
1、稻子和麦子一个种在水田里，一个种在旱田里，到底是怎么回事呢？我们一起来听听。
2、 小结：原来呀，他们太调皮了，经常打打闹闹……（提醒幼儿在玩的时候不能打架，注意安全）
三、歌表演：鼓上的小米粒
“咚咚咚，咚咚咚，小鼓在歌唱，鼓上的小米粒蹦蹦跳跳。小鼓唱的响，米粒跳的高，小鼓唱的轻，米粒跳的低，鼓上的小米粒蹦蹦跳跳，蹦蹦跳跳……”
活动反思：
稻子和麦子对于幼儿来说是比较陌生的，他们从来没亲身体验过。在这次活动之前，我们通过班里幼儿家长的配合，做了一张调查表并且带幼儿去看了收割好的稻子。这次活动的目标是让幼儿通过观察能区分稻子和麦子的不同并且体验秋天丰收的喜悦。为了达到这两个目标，设计了三个环节，认识稻子和麦子、故事：稻子和麦子、歌表演：鼓上的小米粒。
在第一个环节中，幼儿的积极性比较高，发言也比较热烈。由于事前的调查表和实地观察、触摸使幼儿积累了很好的前期经验，对于稻子和麦子的基本特征比较了解，多数幼儿都能说出自己的想法。幼儿通过自己剥开稻子和麦子的外壳，观察了稻子和麦子的内部特征，既培养了幼儿自我观察的能力，也形成了良好的生生互动，并让幼儿大胆的向听课的家长说说自己观察到的小秘密，鼓励幼儿大胆的展示自己。因此，我觉得活动前的前期经验是非常重要的，幼儿的生活经验不是很丰富。对于他们来说，只有自己亲身经历、接触和看到的，才能让他们有话可讲，才能有自己的思想和意识。
但是，在整个活动中还是有不足之处。首先，没有考虑到环境的变化。由于是向家长开放的半日活动，有的幼儿显的有点特别兴奋，虽然活动氛围热烈，但是部分幼儿不能仔细倾听其他幼儿的发言，导致回答重复的比较多。其次，幼儿的问题意识不是很强。在活动中，我听见在我边上的幼儿在剥开稻子和麦子后，轻声的说了一句“怎么会这样”其实，他在观察后产生了问题，但当我让他提出问题时，却胆怯了。因此，我觉得对于中班的幼儿来说，培养好他们的倾听的能力比较重要。这样，在活动中既有利于教师和孩子之间的互动，也有利于孩子和孩子之间的互动。而问题意识是让孩子通过自我观察，善于发现问题并能在活动中让同伴帮助自己解决问题。
课题
小母鸡种稻子
教学目标
1、认识生字9个、会写生字7个
2、正确，流利的朗读课文
3、懂得白米饭是通过辛勤的劳动换来的，培养学生爱劳动的精神。
分课时（第一课时）目标
1、认识生字9个、会写1个生字
2、正确的朗读课文
3、初步培养学生爱劳动的精神
教学重难点
认识生字9个会写生字7个
培养学生爱劳动的精神。
教学准备
小母鸡、小鸭、小猪、小猫的图片和头饰
生字卡片
词语卡片
教学过程
一、导入
1、（出示图片：小母鸡）这是我们的新朋友，一只勤劳的小母鸡，谁和他打个招呼？
2、来，小眼睛认真看老师写课题：“小母鸡种稻子”。（母字边写边教）谁来读读课题（指名）
3、“种”这个字你读准了，真不错。
4、我们全班一起读读课题。（齐读）
二、初读课文
1、这只小母鸡是怎么爱劳动的，我们一起去看看书吧，把书打开到80页，自己读读课文，借助拼音这个老朋友来认识生字。
2、读词、愿意、种稻子、辛苦、只好、自己、白米饭、明年、我们（指名、开大车、全班）
3、看，这些字大家都会读了吗？、种、鸭、愿、意、怕、猫、猪、饭、年（指名老师全班）
4、词宝宝和字宝宝我们都认识了，看看课文一共有几段，用你们的手势告诉我。
5、老师请四名同学读一读，其他的同学听，他们的字音准吗？句子通顺吗？
6、老师现在想请你们自己读读课文，边读边想，小母鸡请了哪些小动物来帮忙？分别做了什么事？
三、讲解课文
1、谁说说，小母鸡请谁了？帮了什么忙？（贴图、板书）
2、来，我们一起去看看小母鸡是怎么邀请小鸭子的？赶快读读第一段。
3、读了第一段，你们知道了什么？
4、谁来当当小母鸡，邀请小鸭来一起种稻子？（读小母鸡的话，“你愿意和我一起种稻子吗？”）
5、小母鸡是一个热情的、有礼貌的小动物，你能象小母鸡一样用“愿意”说句话吗？
6、小鸭子愿不愿意？你是怎么知道的？小母鸡这么热情而且又有礼貌可还是不愿意。
7、这只小鸭子不是特别爱劳动，是一个怕辛苦的小鸭。谁来读读小鸭的话？
8、我们现在请同学读读小鸡，再读读小鸭。（分角色）
9、请同学扮演小母鸡和小鸭。
10、那小猪、小猫后来答应了吗？我们下一节课学习。
四、生字
1、读生字。母、和、自、己、米、明、们
2、观察。“母”
3、范写。“母”
4、书空描红“母”
活动目标
1、了解稻子的生长过程，激发对科学探索的兴趣。
2、了解水稻的生长，并尝试用动作表现。
3、知道农民伯伯的辛苦，学会珍惜粮食。
活动准备
1、活动前两个星期，让幼儿观察水稻种子发芽的过程，并进行记录。
2、幼儿用书。
3、稻子、米饭的图片。
活动过程
一、谈话引入。
——教师出示米饭图片，请幼儿来说一说米饭。（米饭是白白的、香香的等）
——请幼儿根据生活经验说一说米饭是怎么来的？
二、活动过程。
——幼儿介绍水稻种子的观察记录。
——教师播放幼儿用书《稻子的一生》及农民种植水稻的视频。
——请幼儿说一说稻子是怎么长成的。
三、游戏：“种水稻”。
1、教师扮演农民，请幼儿扮演稻子每一个时期的状态。
——播种第一天：幼儿蹲下，手抱着头。
——2—3天：蹲着，一只手慢慢开始往上伸。
——30天：稻子长高了。（幼儿站起来双手伸开）
——插秧后：两个或多个幼儿背靠背并打开双手。
2、请个别幼儿扮演农民，其他幼儿扮演水稻。
——教师小结：稻子成熟后会变成金黄色，农民伯伯把稻子收割后晒干，去掉稻壳就变成一粒粒的白米，经过加工之后香喷喷的白米饭就出来了。
四、讨论活动：节约粮食。
——稻子的生长过程是缓慢的，农民伯伯种植粮食非常辛苦，所以小朋友们要爱惜粮食。
——请幼儿说一说我们该怎么节约粮食？
活动应变
玩扮演游戏时，可以增加太阳、雨、风、雪等角色，让幼儿感受农民种水稻的不易。
活动延伸
鼓励幼儿收集不同的种子进行种植并让幼儿观察记录其成长过程。
区角活动
表演区：提供水稻种子、农民头饰，鼓励幼儿进行“种水稻”的游戏。
科学区：请幼儿观察各种种子及种子的生长过程。
环境创设
主题展示区：贴上稻子生长过程的图片。
家园同步
请家长协助幼儿种植物，并协助幼儿做好观察记录。
随机教育
在幼儿园种植区种一些蔬菜，并做好生长过程的记录。
教学目标
1、理解课文内容，感受孩子们浓郁而淳朴的乡村生活，体会文中表达的思想感情。
2、正确、流利、有感情地朗读课文。
3、认识5个生字，学会5个生字。
教学过程：
一、揭题导入，浏览回顾课文
师：今天我们来学习第5板块童年的第4篇课文，跟随作家詹政伟去感受他在江南农村的童年生活。请大家齐读课题。
二、出声读文，圈画趣事交流
师：课文描写的是江南农村的生活，你们这些生活在东北的城里孩子读起来感觉特新鲜，是吧?现在呀，就请同学们自由出声读课文，看看哪些地方你觉得特别有趣，读到那就想停下来好好读一读，越读越觉得喜欢，请你把这样的地方画一画，圈一圈，多读两遍，争取读出趣味来，一会儿我们看谁读得最有味道。
生出声读，圈画。
三、再读课文，读到文字背后
1、默读批注
师：现在老师请同学们再读课文，这一回默读，找找你最喜欢的句子反复读，用心品味，看一看，字里行间你都读出了什么，简单地做一下批注。
生默读批注。
2、学生自由交流
师：好了，我们交流一下。你最喜欢哪句话?
3、想象体验，感受“冒”的舒服，重点品读句子
五月的风暖暖的，赤足走在油光光的泥土里，软软的，冷不丁泥土会从我们的脚趾缝里冒出来。真是舒服。
4、圈画词语，体会“扯”的小心，重点品读句子
我们也不闲着，家里的兔子等着我们鲜嫩的青草呢!我们小心翼翼地从麦田的沟沿上、豆地里扯到一小捧一小捧青草，放进竹篮里。想到日后剪兔毛的情景，我们禁不住地要咧开嘴巴笑。
四、美读课文，积累诗的语言
1、配乐朗读自己喜欢的段落
2、把自己喜欢的段落读成诗(4分)
师：同学们读得意境优美，如诗如画，多好啊!每段话真的都可以是一首诗啊!瞧!
五、品读课题
课件出示：高的是麦子，矮的是豆荚……
师：短短的四十分钟，五月的江南、丰收的田野、自由快乐的"童年生活伴着作者那生动活泼的诗一般的语言深深地印在了我们的脑海中，作者童年生活那不尽的自由、快乐融于那样一幅美妙的画面(指大屏幕)，也深深地印在了我们的心里!让我们再来品一品课题——(指大屏幕)。
板书设计：
高的是麦子，矮的是豆荚
放牧 扯青草 野炊 睡一觉
快乐 忙碌 自由 舒服 小心翼翼 妙趣无穷
活动目标：
2．知道麦子能制成许多有营养的食品。
3．形成爱劳动人民的情感，具有爱惜粮食的好品质。
活动准备：
1．有关麦子的录象3段。
2．麦子生长过程土图片及录音。
3．实物：整株麦子若干棵，麦制品若干。
4．头饰：收割机1个。
活动过程：
1．看录象，导入课题。
内容：农村——田野——麦田——麦穗。
提问：这是什么地方？你发现了什么？
2．认识麦穗。
（1）麦穗是什么样子的？它的里面躲着谁？
（2）摸一摸、剥一剥、看一看麦穗，发现其中的秘密。
（3）田野里的麦穗怎样变成“麦子宝宝”进仓的呢？
（出示收割机图片）
3．了解麦子的生长过程。
（1）探索：麦子宝宝是怎样渐渐长大的呢？
方法：图片、询问、录象、录音。
（2）用肢体动作表现麦子的生长过程。
a．个别表现
b．集体表现
c．游戏：麦子熟了
方法：老师做收割机开到哪，哪里的麦子宝宝就跟在收割机后面进仓。
4．麦子宝宝变魔术。
（1）提问：人们种了这么的麦子有什么用？（讨论）
（2）看麦子宝宝变魔术。（录象）
内容：麦子——面粉——面条、饺子——油条、包子、馒头——各色饼干、糕点。
（3）尝一尝，用麦子做成的食品。
如：油条、饼干、面包、包子、蛋糕等。
5.歌曲《大馒头》。
（1）师：小朋友知道田野里的麦子是谁种出来的吗？农民伯伯是怎样种粮食的？（古诗：锄禾）我们应该怎样对待农民伯伯，吃饭时要注意些什么？
（2）集体歌唱《大馒头》。
活动来源：
夏天到了，洋洋从老家带来了煮熟的麦子，孩子们吃着麦粒，都讲起了麦子的由来。现在的孩子大部分是独生子女，娇生惯养，衣来伸手，饭来张口，不知道粮食来之不易，因此我们设计了这一主题，生成了一系列活动：
主题目标：
1、让幼儿了解小麦的生长过程及其与人们生活的密切关系。
2、感受农活的乐趣，体验麦收的快乐。
3、知道珍惜粮食。并能用小麦制作加工各种产品。
4、培养幼儿乐观开朗的性格。
5、让幼儿初步具有不怕困难的意志品质，体验健康活动的乐趣。
活动一：你认识我吗
活动目标：
1、教育幼儿尊重农民的辛勤劳动，养成爱惜粮食的习惯。
2、培养幼儿的动脑思考能力和反映能力。
3、引导幼儿认识小麦的生长过程及其与人们生活的密切关系。
活动准备：
1、《小麦的一生》录像一盘：
2、实物小麦一株，麦粉制的食品，麦杆工艺品。
活动过程：
1、观察讨论：
a、你认识小麦吗?它长得什么样?引导幼儿说一说。
b、出示实物小麦，引导幼儿观察小麦的外形特征和组成部分。
2、出示课件：引导幼儿了解小麦的播种和收获季节。
3、出示各种麦制品，引导幼儿了解这都是用麦子做的
4、带领幼儿到麦田里去拾麦穗，体验农民的辛苦劳动。
5、幼儿将看到的和感受到的用绘画的形式表达出来。
活动二：我来运
活动目标：
1、发展幼儿动作的协调性;
2、培养幼儿热爱劳动的好习惯;
3、 引导幼儿
活动准备：
麦子、平衡木、圆拱桥、小桶、瓢子
活动过程：
1、教师和幼儿共同随音乐做准备活动;
2、以游戏的口吻，请幼儿自由练习走平衡木、钻桥洞;
3、天快下雨了，(雷声)我们快来帮农民伯伯把麦子运回来吧!
4、 幼儿自由结伴分组游戏。
5、 把麦子送到磨坊。
活动三：麦秸制品
活动目标：
1、发展幼儿的动手操作能力。
2、培养幼儿对各种麦秸制品的兴趣。
3、引导幼儿在认识麦秸的基础上，学习用剪、贴、粘等方法制作各种物品。
活动准备：
1、麦秸、线、彩纸、胶水、剪刀
活动过程：
1、观察讨论：
a、 引导幼儿观察各种麦秸制品。水如粘贴的小船、穿的各种彩条、编织的小鱼等。
b、师生谈话：你看到了什么，他们是用什么做的?
2、讲解几中麦秸制品的制作方法。
3、幼儿自由选择材料进行制作。
4、展示作品并讲评。
活动四：我是面点王
活动目标：
1、激发幼儿对各种面制品的兴趣，感受动手劳动的快乐。
2、发展幼儿的动手能力和想象力，培养幼儿耐心细致的做事态度和动手操作的能力。
3、引导幼儿用面粉制做各种食品。
活动准备：
1、用水、西红柿汁和的各种颜色的面;面点用的大小盘子、电锅
2、各种面点若干(馒头、花卷、蒸包等);
活动过程：
1、欣赏儿歌《大大的馒头哪里来》，引导幼儿了解面点的由来，激发幼儿制作面点的兴趣。
2、带领幼儿参观农家饭庄，观察各种面点。
师生谈话：你看到了什么?它是用什么做成的。
3、幼儿学习制作面点。
示范：制作馒头、花卷、麻花的过程。
4、幼儿洗手后动手做面点，教师巡回指导。(背景音乐---喜洋洋)
5、蒸面点。
将幼儿制作的各种面点放在锅里。
6、品尝面点。
请幼儿品尝劳动的果实。(背景音乐《厨师乐》)。
