我喜欢亭亭玉立的荷花，喜欢富贵的牡丹，喜欢冰清玉洁的茉莉，但我最喜欢的还是芳香醉人的桂花。
桂花开的最漂亮的时候是秋天。走在小桥上、公园里，都能闻到一股醉人的芳香，仿佛在花的海洋里畅游。
远看桂花树，你会发现桂花树底下的泥土是一片棕色，而桂花树之外是深棕色，说明在下雨时桂花树为地下的泥土挡着雨，而自己任由风吹雨打，在直直的树干上面还有一些绿色的青苔，桂花树的树干十分粗糙，摸上去像老人的皮肤，上面还有一些斑点。树干上面有一个“交叉口”，树枝就在“交叉口”那儿盘旋而上。
树枝上的叶子十分茂盛，我仔细一看，叶子上有一根主茎，从主茎旁边又分出几根细线。我摸摸叶子，发现它的两旁十分刺手。我又摸了一片小叶子，发现这个一
点都不刺手。后来，我去问老师，老师告诉我大叶子是有刺的，刚长出来的小叶子是没有刺的。我这才恍然大悟。
现在桂花完全绽放了，那桂花一簇簇的长在一起，像一群团结的兄弟紧紧拥抱着。我摘下一朵花，放到鼻子边闻了闻，发现香味十分的浓郁；又仔细地看了看，发现桂花是由四片花瓣组成的，有一点黄色的花蕊，不仔细看还真看不出来。我把花放到嘴里尝了尝，桂花的味道好苦哇。原来桂花把香味留给别人，把苦涩留给自己。一股敬佩之情油然而生。
桂花不仅长的好看，而且还有很多作用。人们可以把它晒干，做成桂花糕、桂花饼、桂花茶和桂花酒等，还可以加工做成喷香料和喷香精，它还有药用价值。
