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老马

  老马是我的表舅,一个地道的农民。他种过田,承包过山林,外出做过生意,也风风光光了好多年。可就在六十来岁的时候,得了一场中风,住进了医院,命是保住了,可落下了终身残疾,只能靠拐杖行走了。不能做生意的老马只好回到山里,守着山顶上那栋破旧的砖瓦老屋终老,生活过得清苦而拮据。

  一天中午,一群人爬山路过他家,口渴了,到他家来讨水喝的,老马连忙烧了一大壶热茶招待。水是涧边的山泉水,茶叶是自采的绿茶,滚热的开水冲泡,屋里顿时漫溢着浓浓的茶香。喝罢一盅,老马又忙跟客人续上。

  同行的小孩看到老马灶屋梁上挂的冬腊肉。说他饿了,想吃饭了。老马热情地招呼说,在我家吃饭吧,我来做饭。小孩点点头,脸上堆满了笑容。大人们也附和说:“在这里吃饭吧,多少钱我们给”。老马说:“来的都是客,吃个随便饭,不要钱。”老马忙起身,用火叉取下一大块冬腊肉,老马的爱人开始洗菜煮饭。半个时辰,菜上桌了。菜式很简单,一大盆冬腊肉、一碗罗卜干,一盆腌菜开蛋汤,两大碗小菜。一行人胃口大开,对老马的厨艺赞不绝口。随后几人轮翻在老马的屋前屋后拍照。临走时,他们拿出300元给老马老马硬是不接。无赖,客人只得把钱放到窗台上,急急地走了。

  后来,隔三差五地总有人来老马家讨水喝,总有人到他家来蹭饭。老马总是热情地招待,末了,客人们总不忘给老马饭钱。老马家的客人多了,渐渐地人手不够,老马就请来山下的远房亲戚来帮忙。后来,请人帮忙还不够,老马便捎信要城里打工的儿子回来帮忙打理。

  一家人忙忙碌碌,其乐融融。几年下来,老马竟存下了十多万元钱。这时,老马有了新的想法。他要把这栋破房子改造,要把他建成城里的宾馆一样,要吃住一条龙。这一想法得到了家人一致赞同。

  说干就干,第二年,一栋三层楼的小洋房建起来了,还建了6间套房,3间娱乐室,4个包厢。水冲式厕所,自动麻将机,转盘大圆桌,城里有的,他一应俱全。老马还特意在城里请了一名专做湘菜的大厨。自已成了名副其实的马老板。

  可是,事与愿违,老马家的房子新了,硬件好了,厨师的手艺也不错,可老马家的生意却没有好起来,甚至还不如从前,原先经常来这里吃的客人也不常来了,有的客人甚至还特意到邻居家里的破瓦屋去吃饭了。

  老马陷入了无限的懊恼中。环境好了,菜味不错、价格也适中,为什么客人都不来了呢?为了探究客人不来的原因。老马特意邀约了以前经常来的客人,又是杀鸡,又是宰羊,还自己亲自下厨整了几个菜,酒过三巡。老马试探地问客人:“菜的味道如何?”客人说:“菜的味道好”。老马又问:“和以前相比呢?”客人说:“比以前好吃。”老马道:“您要说实话,菜的味道比原来好,环境比原来好,客人咱就不来了呢”?客人端起酒杯,一饮而尽。然后拿着老马的手说:“哥呀,城里什么东西没吃过啰,我们到你这里来,不是吃饭,是吃“情怀”呀,以前来你这里,看到这破房子,我就想到了自己的童年,想带孩子们来看看,让他们了解,当年我们这代人是什么样的生活。现在,老房子没有了,到你这吃饭和在别处吃又有什么区别呢”?

  是呀!老马的故事,值得我们反思。如今,随着新型城镇化的推进和新农村建设的不断深入,当错落有致的民居变成整齐划一的连排居民房,曲径通幽的村落变成一眼望穿的街道,村村雷同,“千村一面”的新农村已经留不住我们记忆里的乡愁了。 一座山、一道沟、一条河、一棵树,一栋老宅,只有这些元素,才构成我们心中的“乡愁”记忆。

  (早起的昆虫,原名武正坤,湖南省作家协会会员)

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