快好知 kuaihz订阅观点

 

烹饪

 ​卷饼的做法-卷饼的简介

卷饼是以面饼包裹冬笋丝、香菇、菜心丝、豆芽各种蔬菜和五花肉等馅料加工制作而成的一种汉族风味小吃,是客家人保持中原风俗的名点。每逢元宵佳节,家家户户都有包制。味道...(展开)

烹饪

 ​这样做红烧肉好吃又不腻

这样做红烧肉好吃又不腻这样做红烧肉好吃又不腻9成的女孩子不爱吃肥肉,一则是太过肥腻,难以下咽;二则是肥肉脂肪多,有发胖的风险。但饮食专家则表示,肥肉的营养价值也...(展开)

烹饪

 ​卤肉怎么做?卤肉的具体做法

卤肉怎么做?卤肉的具体做法卤肉的具体做法卤肉又称之为卤菜,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类;川卤在...(展开)

烹饪

 ​教你做一份好吃的卤肉饭

教你做一份好吃的卤肉饭教你做一份好吃的卤肉饭原料:五花肉400克,干香菇50克,马蹄100克。配料:洋葱半只。调料:老抽酱油1勺(约15毫升),生抽酱油2勺(约...(展开)

烹饪

 ​蒜薹有哪些做法?蒜薹的功效

蒜薹有哪些做法?蒜薹的功效蒜薹的功效通便防痔蒜薹外皮含有丰富的纤维素,可刺激大肠排便,调治便秘。多食用蒜薹,能预防痔疮的发生,降低痔疮的复发次数,并对轻中度痔疮...(展开)