蔗糖脂肪酸酯是一种非离子表面活性剂。是由蔗糖和脂肪酸经酯化反应，生成的单酯或混合物。白色至黄色粉末。那么，蔗糖脂肪酸酯的用途呢？下面就让本站小编来介绍一下吧！蔗...(展开)

蓖麻，是一种十分常见的有毒农作物，植株高大，且植株寿命长达15年以上，有强大的适种性，耐酸性土壤，全球都广泛地种植，主要产地为巴西、印度、中国(南起海南岛、北至...(展开)

沙棘具有止咳祛痰，消食化滞，活血散瘀的作用。用于咳嗽痰多、消化不良、食积腹痛、跌扑瘀肿、瘀血经闭。那么，沙棘是什么呢？下面就让本站小编来介绍一下吧！沙棘是什么？...(展开)

五香粉相信很多做菜的朋友都听过，但是不知道具体的成分是什么，仅仅知道做菜的时候放一点风味会比较好，有时候也能起到解腻增鲜、除腥去膻的效果。那么五香粉是什么？下面...(展开)

食品添加剂的安全使用是非常重要的。理想的食品添加剂最好是有益无害的物质。食品添加剂，特别是化学合成的食品添加剂大都有一定的毒性，所以使用时要严格控制使用量。溴酸...(展开)

起酥油又被人们称之为白油，而起酥油的颜色是纯白色，此外有与猪油的样子极其相似，因而人们才会称它为白油。那么，起酥油怎么用呢？下面就让本站小编来介绍一下吧！起酥油...(展开)

植物油酸的用途植物油酸是一种单不饱和Omega-9脂肪酸,存在于动植物体内。化学式C18H34O2(或CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH)。那么，...(展开)

焦亚硫酸钠被用作食品防腐剂、医用抗氧化剂以及酿造和酿酒设备的消毒剂。它可以防止设备和发酵酒精饮料中的细菌生长，并通过防止局部麻醉剂和注射激素氧化来延长它们的保质...(展开)

红曲就是曲霉科真菌紫色红曲霉，又称红曲霉，天然红曲是用红曲霉菌在大米中培养发酵而成。红曲米的生产工艺包括浸米、蒸饭、晾饭、接种、推曲、搓曲、上铺、喷水拌曲、出曲...(展开)

柏子仁采自侧柏的种仁，球果熟时开裂，卵球形，种鳞4对，中部种鳞各有1～2粒种子。秋、冬季采收成熟种仁。那么，柏子仁的功效呢？下面就让本站小编来介绍一下吧！柏子仁...(展开)