羊肉是比较常见的一种肉类，现在食品安全是很多人都非常关心的，病从口入，吃的安全，身体才会更加健康，近日，在徐州市场上出现一些瘦肉精的羊肉，这些羊肉是来自山东的一...(展开)

酸辣粉在重庆是非常有名的美食，而且在很多地方都可以吃到酸辣粉，只是有的地方可能做得不是很正宗，有一些人可能为了吃会花很多时间和精力去研究美食，比如说近日网上一位...(展开)

之前周杰伦发胖喝奶茶的图片传的很火，周杰伦和奶茶的梗就过不去了，不少网友担心他发胖，让他少喝一些奶茶，不过最近杰伦最近又抛出这个梗了，有粉丝想要让周杰伦早点发新...(展开)

4月3日，西南石油大学南充校区因为大鱼过度繁殖，威胁到了校内龙井湖的生态，于是就请来专业的渔民，对校园湖里的大鱼进行了集中捕捞，共捕捞了2000多斤鱼。学校利用...(展开)

　油是我们日常生活中必不可少的物质，特别是食用油是厨房的必需品，但是食用油的质量也有好坏之分，长期食用劣质食用油不仅对我们的身体健康不利，甚至还可能导致各种疾病...(展开)

减肥是爱美的女孩终生追求的美丽事业，一个女孩当然是希望自己的身材妙曼，这样穿什么衣服都不愁穿不下去了。身材曲线好的妹纸，走到哪也更能吸引到周围人的眼光，眼下已经...(展开)

　许多老年人都有喝白酒的习惯，每日三餐的喝，早上吃碗面条都要来上几两，不喝不得劲儿。湖南一位68的谭大爷就很爱喝酒，每天雷打不动的2斤白酒，让他感觉生活很滋润，...(展开)

蔗糖脂肪酸酯可以进入淀粉的螺旋体结构，蔗糖酯中的脂肪基团能够与淀粉形成络合物，使米、面制品具有良好的组织结构，起到防止淀粉老化的目的。那么，蔗糖脂肪酸酯是什么呢...(展开)

唐朝以胖为美，而如今人们喜爱瘦的要多于胖的，人们崇尚骨感，厌恶肥胖，引起肥胖的原因有很多种。那么，不饱和脂肪酸会发胖吗？下面就让本站小编来介绍一下吧！不饱和脂肪...(展开)

客观来讲，无论是饱和脂肪酸还是不饱和脂肪酸都具有两面性，实际上并没有绝对不好的饱和脂肪酸和绝对好的不饱和脂肪酸。那么，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸区别呢？下面就让本...(展开)

不饱和脂肪酸的定义是这样的“分子中含有一个或多个双键的脂肪酸”。我们平时食用的，花生油、大豆油、橄榄油、茶油都含有丰富的不饱和脂肪酸。那么，不饱和脂肪酸的危害呢...(展开)

人体是需要各种各样的元素来补充的，不管缺少了哪一种元素都会对人体产生不好的影响，其中不饱和脂肪酸就是一种。那么，什么叫不饱和脂肪酸呢？下面就让本站小编来介绍一下...(展开)

对于人体健康来讲，无论是饱和脂肪还是不饱和脂肪都是一把双刃剑，它们既是我们人体不可或缺的主要营养素。那么，不饱和脂肪酸有哪些呢？下面就让本站小编来介绍一下吧！不...(展开)

植物黄油是黄油的替代品，它是人们把植物油氯氢化以后加入人工香料，模仿天然黄油的味道制成烘焙调料。那么，植物黄油的危害呢？下面就让本站小编来介绍一下吧！植物黄油的...(展开)

氨基酸态氮是属于调味料酱油当中的一种物质，而氨基酸态氮是酱油的主要原料，可以使酱油的味道更加鲜美可口，那么什么是氨基酸态氮？接下来本站来详细为大家介绍一下吧。氨...(展开)

当我们日常买酱油的时候，如果细心的朋友会发现里面有一种成分是氨基酸态氮，酱油好不好当然就看它的含量了，那么氨基酸态氮好处是什么呢？接下来本站来详细为大家介绍一下...(展开)

网上所说的鉴别酱油质量好坏，都是看氨基酸态氮的含量，氨基酸态氮的含量越高，那么这种酱油的质量越好，那么氨基酸态氮的测定原理是什么呢？接下来本站来详细为大家介绍一...(展开)

如今超市的酱油种类冗杂，除去生抽、老抽，另有诸如海鲜酱油、增鲜酱油、菌菇酱油、儿童酱油等等，而无论哪类项目由其中都有一种成分就是氨基酸态氮，那么氨基酸态氮来源是...(展开)

酵素其实就是生物酶,台湾和日本喜欢称之为酵素其本质是蛋白质的一种，那么植物酵素减肥怎么样呢?下面就一起随本站小编来了解一下吧。生活中有很多因为过于肥胖想要依靠减...(展开)

山梨酸钾属于酸性防腐剂配合有机酸使用防腐反应效果提高，以碳酸钾或氢氧化钾和山梨酸为原料制得。那么，山梨酸钾危害大吗？下面就让本站小编来介绍一下吧！山梨酸钾是一种...(展开)

山梨酸钾有很强的抑制腐败菌和霉菌的作用，其毒性远低于其他防腐剂，目前被广泛使用。山梨酸钾在酸性介质中能充分发挥防腐作用，在中性条件下防腐作用小。那么，山梨酸钾的...(展开)

山梨酸钾是一种食品添加剂，人们都知道食品中几乎会有山梨酸钾的使用，且每种食品中使用的山梨酸钾的剂量都不同。那么，山梨酸钾的作用呢？下面就让本站小编来介绍一下吧！...(展开)

添加剂的种类非常多，其中山梨酸钾是最常用的食品添加剂之一，但是，使用量上面有较为严格的规定。那么，山梨酸钾使用呢？下面就让本站小编来介绍一下吧！山梨酸钾使用：1...(展开)

反式脂肪酸对人体伤害极大，但是日常生活中，我们摄取的量并不少。这是因为很多含有反式脂肪酸的食物是许多人每日必不可少的美食。那么反式脂肪酸的食物有哪些呢？下面小编...(展开)

反式脂肪酸是含有反式非共轭双键结构不饱和脂肪酸的总称。那么反式脂肪酸的危害有哪些呢？接下来本站来详细为大家介绍一下吧。反式脂肪酸像饱和脂肪酸一样，会增加血液中低...(展开)