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儿童减肥饮食要注意些什么

  如何让肥胖儿瘦下来,是天津市营养学会和本报健康工作室联合开通的“营养直通车”的一个热门话题。

  天津市营养学会副秘书长、儿童医院营养科主任田晞说,肥胖会给儿童造成很大的伤害,肥胖儿童过早地出现许多诱发心血管病的危险因素,同时糖尿病、冠心病、脂肪肝等发病率明显高于正常儿童,这些都会直接影响到他们的成长。

  现在越来越多的家长意识到肥胖对孩子健康带来的诸多危害,希望能尽快帮孩子瘦身。但儿童减肥,较之成人有更多的注意事项,特别是不要以少吃作为减肥的手段,否则影响孩子的正常发育。

  田晞说,孩子正处于长身体阶段,对各类营养素都有很高需求,食物摄入过少,不能满足孩子正常发育的要求。因此,儿童减肥不要限制进食量,不要让孩子有饥饿感。正确的方法是多给孩子吃热量较低又营养丰富的食物,并鼓励孩子轻松而缓慢地进食,这样有助于避免孩子摄入过多食物。应注意避免孩子摄入太多淀粉类、油炸类食物和甜食,可以用鱼和豆制品等食物部分替代肉类,用低脂或脱脂奶代替全脂奶,适当多吃些粗粮等粗纤维多的食物。为保持均衡的营养孩子减肥期间需要多补充胡萝卜素和维生素等各种营养,特别是水果和蔬菜,谨防因为减肥而出现维生素不足。鼓励儿童多进行户外运动,下午是运动的最好时间。孩子看电视的时间不要过长,长时间坐着不动容易发胖,鼓励孩子多步行或骑自行车。

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