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老年人长寿不仅和饮食有关还和饮品有什么关系呢

老年人健康长寿和饮食有很大的关系,那么其实老年人的健康长寿和饮品也是有很大的关系的,细察有多种饮品都似与长寿结下不解之缘。下面我们就来了解下老年人长寿不仅和饮食有关还和饮品有什么关系呢?

一、茶:

众所周知,维生素E是当今世界公认抗衰延寿的佳品,但据日本研究,茶内茶多酚对抗衰老的作用大于维生素E18倍,因为它可清除自由基对细胞的危害,可强抑细胞的突变及癌变,增强细胞介质的免疫功能,加以茶内尚富含多种维生素及微量元素,有防治老年常见心血管病及癌症的双重功效,实乃可常饮长寿之益品。

二、红葡萄酒:

经测定葡萄酒中含250种以上营养成份,有活血化瘀、降血脂、软化血管的多种功效。据近年法国报道,日饮三杯干型葡萄酒,可降心血管病及癌症死亡率达50%,可使老年痴呆症减少3/4,对65岁以上老人可使衰老速度减缓80%。

地中海沿岸诸国之所以能成为世界长寿地区者,显然也与喜饮葡萄酒之习惯有关。

三、酸牛奶:

饮用酸奶可使肠内PH值变化,不利杂菌生长,加以酸奶中含有酶类抗生物质,更可控制腐败菌之滋生,从而减少机体自我中毒而延年益寿。此外,酸奶中多种营养成份,兼具防治老年心血管病及癌症之功效,助人长寿,当在意料之中。

四、蜂蜜:

有人调查100余位百岁老人,发现其中80%均有常年食用蜂蜜的生活习惯。俄国高加索地区居民喜食蜂蜜而成为长寿之乡,尤其百岁老人中90%均为养蜂人。蜂蜜中营养丰富且易吸收,特别是蜂王浆能刺激大脑及促进主要分泌腺的功能;促进组织供氧,增强细胞活力,从而大大推迟衰老过程。

五、骨头汤:

据分析骨髓之老化,主由其缺乏类粘朊和胃胶原所致,此二者可直接影响造血功能及整体免疫功能,使人早衰。用碎骨1公斤加水5公斤,文火慢炖2小时,使朊胶成份充分溶解,滤去其渣即可饮用。近年美日发达国家,十分重视开发骨头系列食品,抗老防衰,备受青睐。此外,其中还含有多种营养成分,尚有改善机体微循环之功效和延年益寿之功效。利莫大焉!

当然,除以上外,老年人还可选备适当的蔬菜汁,水果汁及保健饮料,尤对高龄缺齿老人,均不失为饮用珍品。

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