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孕妈妈吃哪些食物有助于胎儿的智力发育

每一个妈妈都希望自己的宝宝健康又聪明,很多妈妈在孕期就开始补充各种营养,以利于宝宝的智力发育。那么,孕期吃哪些食物有助于胎儿的智力发育呢?跟着本站小编来学习一下吧!

究竟孕妇吃什么对胎儿的大脑发育有好处?

哪些食物有助于胎儿的智力发育,可以促进胎儿脑细胞的生长?孕妇可以多吃的给宝宝补脑的食物。大脑的发育需要多种营养素,其中蛋白质类营养最为重要,在婴幼儿期如果能够供给足够的营养素,为脑细胞的增加和功能的分化提供必需的物质,将会对宝宝的大脑发育和智力发展起到至关重要的作用。

孕妇吃富含脂肪的食物对胎儿大脑发育好

典型代表:大豆油、花生油、菜籽油等植物性油脂,以及牛油、猪油和各种肉类所含的动物性脂肪。

其实这些食物在日常炒菜中常常碰到,这些食物所含的营养素脂肪,是构成脑组织的极其重要的营养物质,在大脑活动中起着重要的不可代替的作用。不过,这类食物虽好也要适量,毕竟太过油腻的食物对于有孕吐反应的妈妈来说可受不了。

孕妇吃富含蛋白质的食物对胎儿大脑发育好

典型代表:动物性食物如瘦肉类,像猪、牛、羊的肉、肝、腰子及鸡、鸭、鱼、虾、蟹等,像鸡蛋、鸭蛋等。植物性食物如豆类,像黄豆、青豆、黑豆、豆腐、豆浆等。乳类像牛奶、羊奶等。谷类,像米、面、玉米等。干果类,像花生、核桃、榛子、瓜子等。

我们都知道蛋白质对人体的重要性,上述列举的这些食物所含的营养素蛋白质,对胎宝宝的大脑发育起到很重要的作用。

孕妇吃富含维生素C的食物对胎儿大脑发育好

典型代表:樱桃、番石榴、猕猴桃、西兰花、草莓、柿子、柠檬、西红柿、苦瓜等。

大部分蔬菜和水果都含有维生素C,而这几类食物所含的营养素维生素C尤为丰富,在胎儿脑发育期起到提高脑功能敏锐的作用。再加上这几类食物本身美味好吃,自然受到许多妈妈的喜爱。

孕妇吃富含钙的食物对胎儿大脑发育好

典型代表:牛奶、乳酪、绿色蔬菜、大豆、小鱼干、发菜、芝麻等。

这些食物富含钙,具有保证大脑顽强在工作以及对脑产生异常兴奋起到抑制,使脑细胞避免有害刺激的作用,因此孕妇怀孕期间对钙的摄取也是很重要的。

孕妇吃富含糖的食物对胎儿大脑发育好

典型代表:白糖、红糖、蜂蜜、甘蔗、萝卜、大米、面粉、红薯、大枣、甜菜及水果等。

这些食物富含了补脑的营养素即糖。脑是消耗能量的器官,虽然脑重只占体重的2%左右,但脑的耗能量却占全身总热量的20%。糖是大脑活动能量的来源,具有刺激大脑的活动能力的作用,其原因是由于大量的糖能刺激胰岛素分泌增加,使血液中色氨酸含量提高,而增强了大脑神经源的活动,提高智力。

温馨提示:

均衡原则 研究证实,当脂肪摄取量占人体总热能的30%、蛋白质占15%、碳水化合物占55%左右,人体就会达到一个良好的平衡状态。单就脂肪而言,最好是做到饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸与单不饱和脂肪酸的平衡,即1∶1∶1的比例。至于钙与磷两种矿物元素,最佳比例则为2∶1。不过,生活中要如此细化很难操作,只要你做到了广吃博食,不偏食,不挑食,也就大致差不多了。

全面原则 人脑主要由脂类、蛋白类、碳水化合物类、维生素(B、C、E)和钙等营养成分构成。营养摄取必须全面。营养学家建议每天最好摄取40种食品,至少也要14种以上。如果你对准妈妈如何保持营养均衡等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问,请继续关注本站孕妇饮食习惯安全常识栏目。


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