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孕妈必知:叶酸的真相

尽管许多计划怀孕和已经怀孕的准妈妈都知道需要补充叶酸,但是叶酸是什么,为什么要补,要怎么补才最合理有效,许多人仍是一头雾水。那么,孕妈必知:叶酸的真相。就让本站的小编和您一起去了解一下吧!

1、叶酸补充多少合适

对于孕妇每天需要补充叶酸的量是众说纷纭,从400微克到800微克不等,但是,对于补充叶酸上限则达成了共识,即孕妇补充叶酸每天的量不能超过1000微克。

叶酸的补充量不是越多越好,因此,在选择药物补充叶酸时,一定要注意看药品说明书,看清叶酸的含量。同时补充多种维生素时更要注意,防止重复补充叶酸。叶酸虽然重要,但是最好不要过量。

2、同时服用药物和食补,叶酸会过量吗

平时我们吃的蔬菜、水果都含有叶酸,但通常日常食物中可进入身体并吸收的叶酸并不多,叶酸的每日需要量和中毒量之间有较大的差距,因此除了日常饮食,额外摄取1000微克以下的叶酸是安全的。当然,最好建议孕妇是在医生的指导下补充叶酸。

3、为什么要补充叶酸

叶酸是一种广泛存在于绿色蔬菜中的B族维生素,也叫做B9。由于它最早从植物叶子中提取而得,故命名为“叶酸”,它是胎儿快速生长发育不可缺少的物质,参与体内许多重要物质和蛋白质等的合成。但是,人体不能合成叶酸,又不能大量在体内储存,每天必须从外界获得才能满足机体功能的需要。叶酸缺乏是造成孕妇流产、死胎、死产的重要原因之一,也是造成患儿终身残疾的主要原因之一。

据国家卫生部门不完全统计,中国出生的每800个婴儿中,大约有1个出现神经管缺陷。如在怀孕头3个月内缺乏叶酸,可导致胎儿神经管发育缺陷,从而增加裂脑儿,无脑儿的发生率。其次,调查显示,中国育龄女性的贫血患病率为20.6%。叶酸摄入不足,也可能会使孕妇贫血。孕妇经常补充叶酸,可以预防孕妇贫血,可防止新生儿体重过轻、早产、脊膜膨出、脊柱裂以及婴儿腭裂(兔唇)等先天性畸形。

因此,女性在计划怀孕时,就应该有规律地摄取叶酸,一旦受孕即可充分满足胎儿对B族维生素的需求,对有效预防胎儿缺陷和妈妈贫血有着重要意义。北京华府妇儿医院产科医生建议从孕前3个月开始摄取叶酸,一直服用到怀孕后3个月。

含叶酸的食物很多,但由于叶酸遇光、遇热就不稳定,容易失去活性,所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。如:蔬菜贮藏2~3天后叶酸损失 50%~70%;煲汤等烹饪方法会使食物中的叶酸损失50%~95%;盐水浸泡过的蔬菜,叶酸的成份也会损失很大。因此,人们要改变一些烹制习惯,尽可能减少叶酸流失,还要加强富含叶酸食物的摄入。

如果你对孕妇如何补充叶酸更好等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问,请继续关注本站孕期补叶酸安全常识栏目。


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