目前预防接种的主要对象是儿童,而儿童与家长的合作程度是预防接种日常工作能否顺利进行疫苗注射后获得最佳效果的保证。那么儿童常吃爆米花会影响疫苗效果吗?下面本站就来讲讲相关的儿童食品安全小知识。
近日，《美国医学会杂志》最新刊登的一项研究表明，接种疫苗后，有些儿童还会得病与他们经常吃爆米花、长时间在地毯上玩耍等习惯有关。
据美国《健康》杂志网站报道，哈佛大学公共卫生学院兼职教授菲利普·格兰德让博士和他的同事，对接种白喉和破伤风疫苗的儿童进行研究后发现，血液中全氟化合物水平较高的儿童体内产生的抗体低于正常水平。“与同龄人相比，长时间接触高水平全氟化合物的儿童，对疫苗的免疫应答强度较低，产生的抗体明显减少，缺乏对这两种传染病的抵抗力。”菲利普·格兰德让博士解释说，接种疫苗后产生的抗体数量可以作为评价整体免疫系统功能的指标，因此该研究结果表明，全氟化物可能不止影响人体对这两种疫苗的免疫反应，更可能对整个免疫系统产生负面影响。
全氟有机化合物广泛用于工业生产和生活消费领域，比如地毯、合成洗涤剂、不粘锅等炊具，以及爆米花包装袋内的特富龙涂层等都含有该物质。拉斯维加斯大学毒理学家玛吉·派登·亚当斯博士提醒，儿童经常在地毯上玩耍，更容易接触全氟化合物。
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