上海市食药监管局公布，查实上海福喜新的涉嫌违法线索，就是福喜将退货的烟熏风味肉饼，更改包装，篡改生产日期。食品名称更改为“风味肉饼”，共计4396箱，已售出3030箱。其余尚未销售的已被上海食药监封存了。
在25日的约谈中，上海市食药监局负责人指出，福喜公司涉嫌使用过期劣质原料生产加工食品的行为严重违反了中国法律，引起了上海及全国百姓的愤怒，严重打击了消费者的信心，消极影响和严重后果不可估量，并要求欧喜集团严肃查处福喜事件相关责任人。艾柏强代表公司向中国消费者道歉，称对上海福喜公司的行为难以置信和不能接受，并表示愿意承担全部责任。
