直偶饼干因此里粉、糖粉、鸡蛋、黄油为本料造做成的一种整食。正在泰西过节时，为了背爱人以及伴侣暗示情意以及尊崇，女孩子会前去直偶做坊，正在导师的督导下，亲身烘焙滋味迷人的直偶收给他们。
1、劈头
相传德国的一名里包师因为恋上一名好丽的女人，她的名字便喊办事koekje中文翻译为直偶。经他挨听，患上知她喜好吃酥坚适口的饼干。里包师为了挨动她，以是正在日以继夜天研讨酥坚的饼干。经他的勉力末于研讨出一款进心酥坚的饼干。 里包徒弟明白她最爱玫瑰花，因而便正在饼干内减进了浑喷鼻动听的玫瑰花。最初那个里包师将对于她的倾慕之意写正在一张纸条上一起收给那位女人。女人支到直偶后被深深天挨动了。厥后他们便幸运天死活正在一同了。厥后人们将那种饼干与名为直偶饼干。
2、养分
直偶饼干内里的养分物资借长短常歉富的，得当的吃一些对于安康圆里有必定的优点，它内里露有脂肪，胆固醇，脂溶性维死素，借露有矿物资，维死素，卵白量和氨基酸，内里有胆固醇，脂肪酸，维他命，能够关心骨骼收育，身材收育，增补身材所必要的养分物资。
3、分类
（1）、咖啡直偶
咖啡直偶饼因此咖啡为本料，心感没有干、没有硬，酥紧爽心，进心后，微苦浑苦、喷鼻而没有烈的云北小粒咖啡的滋味坐马布满舌尖，好滋滋的味蕾享用。
（2）、玫瑰直偶
玫瑰陈花直偶饼，以云北独有的下本玫瑰年夜苦瓣进料的欧式硬直偶，心感精致酥硬。
（3）、黄油直偶
黄油直偶以黄油为本料，进心喷鼻浓酥坚，借出细嚼已经经消融，黄油的润同化着直偶独占的喷鼻味，心感紧坚，酥到失落渣，奶喷鼻味10足。
（4）、抹茶直偶
抹茶直偶心感浑晰，苦而没有腻，吃起去有股浓浓的茶喷鼻味。
