怎样避免被食品谣言误导是我们日常生活中要了解的重要知识。香蕉是世界贸易第四大农产品，海南省种植面积达到69万亩，产业化水平在全国位居前列，但是，当前一些人流传“吃了香蕉会致癌”的说法。那么海南香蕉致癌是谣言吗？下面本站就带大家来了解一下这一生活谣言安全小知识。
据调查了解，当前一些人流传“吃了香蕉会致癌”的说法，源自3月中旬有媒体报道广东3000多公顷香蕉植株患“蕉癌”。事实上，被称为“蕉癌”的“镰刀菌枯萎病”“黄叶病”，虽然难于根治，香蕉植株之间容易感染，但香蕉感染枯萎病与香蕉果实没有关系。因为“巴拿马病”只感染香蕉树，不进入香蕉果。患病的香蕉植株不会结果，结果的香蕉植株肯定是不染病的。
香蕉“巴拿马病”是植物病原物引起的，在香蕉树的维管束内繁殖，香蕉树感染这种病原物，轻者长不大，不挂果，重者香蕉树枯死。这种植物性病原物一般通过土壤或水等在香蕉树之间传播，在植物与动物之间不传播。
这种植物病原物不能进入香蕉果内，也不会对人体、动物体产生危害。这种植物病原物在地球上发现已有几十年，但目前没有发现一例对人体或动物体产生危害的。
以上就是本站给大家介绍的海南香蕉致癌是谣言吗。香蕉不仅不是致癌食品，中外有关科学家证明香蕉具有一定的防癌功效，而且越成熟，其抗癌效能就越高。
