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鲜肉糯米蛋做法图解

鲜肉糯米蛋做法图解

怎么做鲜肉糯米蛋好吃？学做鲜肉糯米蛋要哪些食材？一起来看看吧！

材料：

步骤

1.糯米提前2-3小时泡发。

2.马蹄剁碎。

3.鲜肉搅拌成肉糜，加入大蒜叶，适量的盐，鸡精，老抽。

4.搅拌均匀。

5.平底锅中烧热后，用一块肥油涂抹一遍。

6.鸡蛋打散后舀一勺，做成蛋皮。

7.将蛋皮一分为二，馅料捏紧后，一次卷起。

8.依次做好的蛋卷放入蒸锅中蒸上40分钟即可。

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