蛤蜊豆腐海带煲汤怎么做蛤蜊的"做法有哪些,怎么做蛤蜊豆腐海带煲汤好喝,以下是它的做法详细介绍,一起来看看吧。蛤蜊豆腐海带煲汤食材明细豆腐200g海带100g蛤蜊300g瘦肉 50g生抽 适量盐 适量味精 适量做法1. 所需食材准备好:豆腐切成大块,瘦肉切丝,海带切大块,蛤蜊洗净。2. 锅内热油爆香蒜米后放入瘦肉丝翻炒。3. 把海带倒入翻炒,炒香后加少许生抽。4. 倒入适量水烧开。5. 加入一勺盐。6. 把豆腐放入锅内。7. 蛤蜊放入锅内。8. 盖上锅盖煮到蛤蜊都开口,放少许味精即可。