芝麻瓦片饼干的做法
导语：超简单的做法，不用打发黄油，不用复杂的原料，不用造型，用最简单的方法最简单的原料，打造出简单却又香脆的芝麻瓦片!一起来看看做法吧!
食材主料
植物油20g 细砂糖20g 低筋面粉20g 蛋清40g 细海盐几粒
辅料
炒熟白芝麻30g
步骤
1.蛋白加入植物油，搅拌均匀。
2.加入细砂糖、盐，搅拌均匀至融化。
3.筛入低筋面粉。
4.搅拌均匀成细腻的面糊。
5.加入炒熟的.白芝麻。
6.将其搅拌均匀。
7.用勺子将面糊平铺在铺了油布的烤盘上，摊开成一个个小面饼状，放入预热好175℃的烤箱，上下火，中层，10分钟。
8.烤好后取出，晾凉脱模。热时是软的，晾凉后就会变脆，如果晾凉后还是软的，就是烤的时间不够。
