寒冷的冬天。很多人特别容易出现手脚冰冷的现象。其实出现这种现象，主要是因为阳气不足。所以如果想健康，首先要把阳气补足。补足阳气有一个比较简单的方法，就是每天吃几片醋泡生姜。不仅可以充足的补阳气，而且还能开胃，从而预防慢性疾病的发生。
早晚吃一点醋泡生姜，胜过吃补药：
补脾养胃
生姜可以开胃，止呕吐，缓解胃寒，而且还可以促进消化。对于调理脾胃有不错的效果。醋口味酸酸的，可以起到活血开胃的效果。而且生姜经过浸泡之后。对于调理肠胃的效果会更好，对于肠胃不舒服，很容易消化不良的人食用是不错的。
补阳气驱寒气
冬天天气比较寒冷，人体的阳气不足。而且很多怕冷的人，体内的湿气和寒气也是比较重的。但生姜虽然口味有点辛辣。但是有补足阳气的作用，经过醋泡过的生姜可以更好的提高体温，补足阳气，排出寒气。
降血脂降血压
生姜中含有姜辣素，对于心脏和血管都有一定的保护作用，而且在一定程度上还可以促进体内的血液循环，坚持吃生姜泡醋，可以更好的将血液中的脂肪和毒素排出体外。有降血脂、保护心脏和血管的作用。
虽然醋泡生姜养生效果很好，但是也要注意以下几种事项：
不要吃得太多，生姜虽然可以补阳气，但是吃多了却容易上火，所以每天吃2到3天就可以，不要吃的太多。
最好是选择早上吃，可是每天早晨7点到9点的时候，也正是人体气血流注的时候，所以这个时候吃生姜可以更好的养护脾胃促进消化。
不可以空腹吃，如果空腹吃生姜泡醋容易对肠胃产生刺激性，反而不利于肠胃的健康。所以可以用做早餐的配菜。
提醒：醋泡生姜再加“一物”，可能助你“补阴阳”，名老中医每天吃一点！
有一位国家级名老中医周老常年坚持吃醋泡生姜，而且他在吃的时候还会配上一些枸杞，因为这样不仅可以起到补阳气的效果，而且还能滋阴。因为枸杞不仅有滋阴的效果，也有补阳气的作用，所以和醋泡姜搭配起来，效果会更好，比较适合于阴阳两虚的人。
食用方法：每天早晨在吃醋泡生姜的时候，配上15粒左右的枸杞直接嚼
提醒：醋泡生姜再加“一物”，可能助你“补阴阳”，名老中医每天吃一点！
有一位国家级名老中医周老常年坚持吃醋泡生姜，而且他在吃的时候还会配上一些枸杞，因为这样不仅可以起到补阳气的效果，而且还能滋阴。因为枸杞不仅有滋阴的效果，也有补阳气的作用，所以和醋泡姜搭配起来，效果会更好，比较适合于阴阳两虚的人。
食用方法：每天早晨在吃醋泡生姜的时候，配上15粒左右的枸杞直接嚼
